خواص نمک صورتی در طب سنتی

نمک صورتی، که اغلب به عنوان نمک هیمالیا نیز شناخته می‌شود، به دلیل رنگ صورتی جذاب و ادعاهای مربوط به خواص درمانی‌ نمک صورتی، در سال‌های اخیر بسیار محبوب شده است.

نمک صورتی چیست:

نمک صورتی نوعی نمک طبیعی است که بیشتر از معادن نمک در منطقه هیمالیا، به‌ویژه در پاکستان استخراج می‌شود، از این رو به آن نمک هیمالیا نیز می گویند. این نمک به دلیل رنگ صورتی خاص خود شناخته می‌شود که از حضور مقدار کمی از مواد معدنی مانند آهن ناشی می‌شود.

از نمک صورتی به‌عنوان جایگزینی سالم‌تر برای نمک معمولی یاد می‌شود، زیرا علاوه بر سدیم، حاوی مواد معدنی مختلفی مانند منیزیم، کلسیم، و پتاسیم است. این مواد معدنی نه‌تنها به سلامتی بدن کمک می‌کنند بلکه به طعم خاص و دلپذیر این نمک نیز افزوده‌اند. همچنین، بسیاری از افراد معتقدند که نمک صورتی هیمالیا فوایدی برای بهبود هضم، کاهش فشار خون، و سم‌زدایی بدن دارد.

اگرچه تحقیقات علمی در زمینه خواص نمک صورتی محدود است. این نمک به دلیل ظاهر زیبا و رنگ منحصربه‌فرد خود در تزئین غذاها نیز محبوب است. از آن در آشپزی به‌عنوان چاشنی، در تزیین بشقاب‌های غذا، و حتی در برخی موارد در تهیه محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.

 

خواص نمک صورتی:

نمک هیمالیا حاوی طیف وسیعی از مواد معدنی است که برای بدن مفید هستند. برخی معتقدند که نمک صورتی می‌تواند به بهبود برخی بیماری‌ها مانند آسم، آرتروز و مشکلات پوستی کمک کند. در ضمن برخلاف نمک‌های تصفیه شده، نمک هیمالیا طعم طبیعی و خالص‌تری دارد و حاوی مواد افزودنی نیست.

نمک صورتی هیمالیا به دلیل ترکیب معدنی خاص خود، خواص متعددی برای سلامتی دارد. برخی مطالعات نشان داده‌اند که جایگزین کردن نمک صورتی به جای نمک معمولی می‌تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. در ادامه به تعدادی از مهم‌ترین خواص این نمک اشاره خواهیم کرد.

حاوی مواد معدنی متعدد: نمک صورتی هیمالیا حاوی بیش از 80 نوع ماده معدنی است که شامل کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و روی می‌شود. این مواد معدنی برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند و به سلامت استخوان‌ها، عملکرد عضلات و سیستم عصبی کمک می‌کنند.

کاهش فشار خون: به دلیل میزان پایین‌تر سدیم در مقایسه با نمک‌های معمولی، برخی معتقدند که نمک صورتی می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. با این حال، مصرف متعادل و کنترل‌شده مهم است.

کمک به هضم غذا: نمک صورتی می‌تواند به تحریک ترشح اسید معده و بهبود فرآیند هضم کمک کند. همچنین، برخی معتقدند که این نمک می‌تواند به کاهش نفخ و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.

بهبود کیفیت خواب: مصرف متعادل نمک هیمالیا می‌تواند به تنظیم سطح سروتونین و ملاتونین کمک کند که در نتیجه ممکن است کیفیت خواب را بهبود بخشد.

حفظ تعادل الکترولیت‌ها: به دلیل داشتن مواد معدنی مهم، این نمک می‌تواند به حفظ تعادل الکترولیت‌ها در بدن کمک کند، که این امر برای عملکرد صحیح عضلات و اعصاب ضروری است.

سم‌ زدایی بدن: برخی معتقدند که حمام کردن با نمک صورتی می‌تواند به سم‌زدایی بدن از طریق پوست کمک کند و باعث بهبود وضعیت پوست و کاهش التهاب‌ها شود.

کمک به تنظیم قند خون: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که نمک صورتی ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کند، اگرچه این ادعاها نیاز به تحقیقات بیشتری دارند.

تقویت سیستم ایمنی: مواد معدنی موجود در نمک صورتی می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند و مقاومت بدن را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها افزایش دهند.

کاهش علائم مشکلات تنفسی: استفاده از لامپ‌ هایی که از این نمک ساخته شده‌اند، به اعتقاد برخی می‌تواند به بهبود کیفیت هوا و کاهش علائم آلرژی و آسم کمک کند.