پودر نارگیل

نارگیل با نام علمی Cocos nucifera در خانواده Palm / Arecaceae قرار دارد. این درخت می تواند در آب و هوای گرمسیری رشد کند و انواع مختلفی نظیر نارگیل سبز،

قهوه ای و زرد دارد. اما به طور کلی آن نارگیلی که در تمام دنیا معروف و مورد استفاده است میوه ای با پوست سخت و قهوه ای رنگ است که شامل قسمت های مختلفی مثل

گوشت نارگیل یا همان میوه سفید و چرب که داخل پوسته قرار دارد و شیره نارگیل یا آب نارگیل که شیرین و مقوی است و همچنین روغن نارگیل که از میوه نارگیل گرفته

میشود، است. پودر نارگیل از میوه آن به دست می آید.

در ابتدا این میوه در جنوب آسیا کشت می شد ولی امروزه درخت آن در تمام مناطق استوایی یافت می شود. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی اساسی هم چون فیبر، مس، منگنز و

سلیسیم است اما مردم اقیانوس آرام از همه قسمت های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می کنند. نوع خشک این میوه عوارض جانبی ندارد و

در هر سنی که باشید می توانید آن را مصرف کنید. برای یک زندگی سالم نارگیل خشک بهترین خشکباری است که می توانید در رژیم غذایی خود وارد کنید.

نارگیل میوه ای با طبع گرم و خشک، که برای از بین بردن بوی بد دهان بسیار مفید است. کسانی که از رماتسیم رنج می برند خوردن این میوه توصیه می شود. به دلیل بالا بودن

کالری این میوه،مصرف آن چاق کننده است و در افزایش شهوت و همچنین افزایش اسپرم نقش موثری دارد.خوردن نارگیل با شکر بسیار مقوی و همچنین افزایش دهنده خون است.

کاربرد های پودر نارگیل :

از پودر نارگیل در صنایع شیرینی پزی و قنادی، انواع کیک ها، تولید شیر نارگیل، انواع شکلات ها و برخی نوشیدنی ها،الیاف ساختمانی و صنعت نساجی استفاده می شود.

فواید پودر نارگیل برای بدن انسان:

کمک به محافظت بدن از در برابر بیماری سرطان
بهبود ترشح انسولین و نشانه های مرتبط با دیابت
خطر ابتلا به بیماری های ناشی از کلسترول را کاهش می دهد.
بازیابی و پشتیبانی از عملکرد تیروئید
کمک به عملکرد کلیه ها و مثانه
سالم سازی پوست و مو و جوان سازی
بهبود عملکرد مغز
تقویت سیستم ایمنی بدن
جلوگیری از ناباروری مردان
کاهش کم خونی
جلوگیری از آرتروز و پوکی استخوان

توجه:

از آنجایی که پودر نارگیل دارای طبیعت گرم است ممکن است در گرم مزاجان مشکلاتی ایجاد کند؛ این گونه افراد باید دقت داشته باشند تا آن را با میوه های ترش، لیمو و یا هندوانه مصرف کنند.

پودر نارگیل چرب