گز علفی

گز علفی

نوعی مان و ماده شیرینی است که در اثر نیش زدن حشره ای به برگ و به ساقه های جوان درختی از بلوط ها به دست می آید. این درخت به فارسی بلوط و درخت گز علفی

گفته می شود. نام های دیگر گز علفی به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، گز علفی، گز گزو، مان، دارمازو، گزو، مازوداز، برودار، برو، بلو و طرفه نامیده شده است.

بد نیست بدانید که گزانگبین با گز علفی در بین مردم عام اشتباه گرفته می شود که این دو کاملا باهم متفاوت هستند.

مشخصات ظاهری گزعلفی:

پس از وارد شدن نیش حشره به برگ و ساقه های جوان، شیره درخت که همان گزعلفی است به صورت مایع از برگ و ساقه خارج می شود و در مجاورت هوا سفت می گردد.

سپس سحرگاه روز بعد اشخاص با تکان دادن شاخه های درخت و چیدن برگ ها، گزعلفی را از آنها جدا می کنند. به همین علت این گز اغلب با برگ و سرشاخه خرد شده مخلوط

است و به رنگ سبز علفی در بازار عرضه می شود. گزعلفی هر چقدر کمتر با خرده برگ و ساقه ها مخلوط باشد مرغوبتر است و رنگ آن سفید، صاف و شفاف و دارای طعم

شیرین می باشد.

طبیعت گز علفی:

طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن گرم و خشک است. در کشورهای ماورای قفقاز، سوریه، آناتولی، قبرس و در ایران در اغلب نواحی جنگلی و در استان های کردستان و لرستان انتشار دارد.

خواص گز علفی:

گزعلفی سرشار از ویتامین های مختلف است. مقوی، ضد افسردگی و نشاط آور بوده و دارای فلزات گیاهی مخصوصا کلسیم است. اکسیر جوانی و طول عمر را در گز علفی

جستجو کنید خون را صاف و رقیق و رنگ پوست و چهره را باز می کند، برای ترمیم ضعف قوای جسمانی، بیماری های گوارشی، درمان قطعی زخم معده، بیماری های ریوی و

کبد سستی اندام و عضلات و رفع کم اشتهایی و بی خوابی از گز علفی استفاده کنید. گز علفی قابض است و خونریزی‌ها را متوقف می سازد، تقویت کننده دستگاه تنفسی است و

تنگی نفس را رفع، سینه را نرم و سرفه را برطرف می کند. برای درمان بواسیر نیز همراه عسل استفاده می شود.

گزعلفی، باز کننده سریع قاعدگی:

خانم هایی که می خواهند عادت ماهیانه خود را به هر دلیل جلو بیندازند، یک قاشق غذاخوری تخم شوید را با یک مشت گل گاو زبان دم کرده، سپس 75 گرم گزعلفی را خرد کرده

به دم کرده اضافه نمایند بعد از نیم ساعت آن را صاف نموده و میل کنید. زمان باز شدن از سه روز پس از مصرف دم نوش تا 12 روز حتمی است.