بنفشه معطر

سالیان درازی است که بنفشه معطر به عنوان آرامبخش و تسکین دهنده درد ها مصرف عموم دارد.

بنفشه در ایران بصورت ارگانیک کشت و برداشت می شود که بدلیل مصرف بالا کشت وسیعی دارد و مصرف کنندگان می توانند با قیمت مناسب این گیاه دارویی را به صورت

مرغوب و ارگانیک خریداری نمایند. تمام بنفشه ها دارای طبیعت سرد و مرطوب هستند.وقتی سبز و تازه اند،به عنوان سرد کننده و پایین آورنده حرارت بدن،به صورت داخلی و

خارجی، به کار می روند؛ مثلا در کاهش ورم چشم ها می توان از جوشانده گل و برگ و برای تسکین سر درد از مرهم آن بر روی پیشانی استفاده نمود.

این مرهم را می توان با اسانس گل سرخ هم مخلوط کرد.

خواص درمانی بنفشه معطر :

برطرف کننده و درمان کننده عفونت های داخلی
ضد عفونی کننده کلیه و مثانه
تصفیه کننده قوی خون
پاکسازی کننده کبد و صفرا
درمان کننده مشکلات و بیماری های روده و معده
‌‌بسیار مفید برای درمان بواسیر
تب بر
درمان کننده سرفه های مزمن
ضد یرقان
خلط آور قوی
روشن کننده پوست صورت

از اثرات دیگر بنفشه می توان تسکین سر درد، ضد میگرن، رفع بی خوابی، ضد سرفه، تسکین آسم و برونشیت را نام برد.

بنفشه معطر چون خاصیت معرق دارد،در تسکین علائم سرماخوردگی موثر است.

شربت بنفشه :

طرز تهیه:

مقدار 20 گرم گل بنفشه را در یک لیتر آب جوش به مدت 10 دقیقه جوشانده، از صافی بگذرانید؛ سپس یک کیلوگرم عسل را به محلول بیفزایید و به آرامی حرارت دهید تا کاملا

حل شود. محلول را دور از حرارت قرار دهید تا سرد شود و پس از سرد شدن، شربت را در ظرف شیشه ای دردار نگهداری نمایید. معمولا این شربت را روزانه در سه وعده

و به مقدار 5 قاشق مرباخوری در فاصله بین غذاها مصرف می کنند. طول مدت درمان با شربت بنفشه یک هفته است.

نکته :

مصرف مقدار زیاد آن باعث ضعف دل و سنگینی معده و استفراغ می شود.