گل زوفا

گل زوفا 

زوفا یک گیاه معطر از خانواده‌ نعناعیان (Lamiaceae) است که گل‌ های کوچک آبی،بنفش یا گاهی سفید دارد.

این گیاه بیشتر در مناطق مدیترانه‌ ای،آسیای غربی،ایران و جنوب اروپا رشد می‌ کند.در طب سنتی ایران،یونان و حتی در انجیل

هم به آن اشاره شده است.

منشأ و زیستگاه گل زوفا:

• بومی ایران، سوریه، ترکیه، جنوب اروپا و مدیترانه است.
• در ایران بیشتر در مناطق کوهستانی مثل خراسان، آذربایجان، زنجان و کردستان دیده می‌ شود.

زوفا از جمله گیاهانی است که مصارف درمانی آن از ایام قدیم در کشور ما معمول بوده و از سرشاخه های گلدار آن نیز نوعی اسانس تهیه می شده است که مصارف زیادی در تهیه آشامیدنی های مختلف داشته است؛ امروزه نیز از آن علاوه بر مصارف درمانی در هند، چین، اروپا و قاره آفریقا، برای تهیه نوعی اسانس جهت معطر ساختن لیکورهای مختلف در صنعت مورد استفاده قرار می گیرد. زوفـا از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است.

خواص گل زوفا :

زوفا اثر آرام بخش بر روی سیستم تعریق داشته،تب بر،دافع بلغم،قاعده آور،مدر نیرو دهنده،مقوی معده و خلط آور دارد.

از این گیاه در درمان ناراحتی های دستگاه تنفسی نظیر: آسم، برونشیت،سرفه و سیاه سرفه مورد استفاده درمانی قرار می دهند؛

در این موارد بایستی دمکرده ای از آن به مقدار 2 قاشق مرباخوری در یک لیوان آب جوشانده تهیه کرده و ساعت به ساعت یک

قاشق سوپخوری از آن را میل نمود.

طریقه مصرف گل زوفا:

1.دمنوش:

• یک قاشق چای‌ خوری گل خشک زوفا + 1 لیوان آب جوش → دم‌ کردن 10 دقیقه

2.عرق زوفا:

• روزی 1 تا 2 بار، نصف استکان بعد از غذا

3.استنشاق بخور زوفا:

• برای پاکسازی سینوس‌ ها و تسکین سرفه

4.ضماد یا روغن موضعی:

• برای دردهای عضلانی یا مشکلات پوستی (با احتیاط مصرف شود)

دمکرده زوفا در درمان بیماری های کلیه، کیسه صفرا و ورم مجاری ادرار اثر بخش است، در این موارد به طریقی که قبلا اشاره شد بایستی مصرف شود.

مصرف گل زوفا برای اشخاصی که به ناراحتی هایی نظیر کم خونی، دل درد، التهاب زخم، سرماخوردگی، یرقان، ورم لوزه، عفونت ریه، تحریکات پوستی، ترشحات غیر عادی رحم، گلو درد، استسقا، ضعف اعصاب، ریزش مو، لکه های پوستی و ناراحتی های معده به خصوص کولیت معده مبتلا می باشند می تواند نافع باشد.

توجه:

• مصرف زوفا برای خانم های باردار مضر بوده و مجاز به مصرف آن نمی باشند و ممکن است که منجر به سقط جنین گردد.
• اشخاصی که مبتلا به حساسیت می باشند و یا دچار تحریکات شدید بدن می باشند مجاز به مصرف زوفا نمی باشند.
• مصرف بیش از اندازه این گیاه برای کبد مضر است