انجدان رومی

نام های دیگر انجدان رومی: کاشن، کاشم، زیره کوهی، کاشم، کاشم رومی، کرفس جبلی،گل شوری و انگدان می باشد.انجدان رومی گیاهی است علفی و دارای ساقه ضخیم استوانه

ایی به قطر سه تا چهار سانتیمتر و به ارتفاع یک تا دو متر است.این گیاه برگ هایی ضخیم، گوشتدار،منقسم به برگچه هایی با ظاهر لوزی شکل و دندانه های نامساوی به رنگ سبز

تیره و منتهی به دمبرگ استوانه ای مشخص دارد.گل های انجدان رومی بسیار کوچک به ابعاد سه میلیمتر،به رنگ زرد و مجتمع به صورت چترمرکب به دوازده شعاع نابرابر هستند

و زنبورعسل از گلهای آن، غذای پرارزشی به دست می آورد.

خواص مهم انجدان رومی:

دارای طبیعت گرم و خشک است و از دیرباز در طب سنتی برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ ها مورد استفاده قرار می‌ گرفته است. مهم ترین خواص آن عبارتند از:

* ضد نفخ و تقویت کننده دستگاه گوارش: یکی از قوی‌ ترین ضد نفخ‌ها است و به هضم بهترغذا و رفع سوء هاضمه کمک می‌ کند. این خاصیت به دلیل ترکیبات فرار موجود در آن است که به حرکت روده‌ ها کمک می‌ کند.
* ضد اسپاسم و ضد درد: دارای خواص ضد اسپاسم قوی است و برای تسکین درد های قولنجی روده و معده، دردهای قاعدگی و دردهای ناشی از گرفتگی عضلات مفید است.
* خلط آور و ضد سرفه: به عنوان یک خلط آور قوی عمل کرده و برای درمان سرفه، برونشیت، آسم و سایر مشکلات تنفسی مورد استفاده قرار می‌ گیرد.
* تقویت کننده اعصاب و آرام‌ بخش: در طب سنتی برای تقویت اعصاب، کاهش استرس و اضطراب، و بهبود علائم هیستری و صرع کاربرد دارد.
* ضد انگل: خواص ضد انگلی قوی دارد و برای از بین بردن انگل‌ های روده استفاده می‌شود.
* تقویت کننده قوای جنسی: در برخی منابع طب سنتی به عنوان تقویت کننده میل جنسی و افزایش دهنده قدرت باروری مردان ذکر شده است.
* کاهش قند خون: مطالعاتی نشان داده‌ اند که انجدان رومی ممکن است به کاهش سطح قند خون در افراد دیابتی کمک کند.
* ضد سرطان: برخی تحقیقات اولیه نشان داده‌ اند که ترکیبات موجود در آن ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشند، اما نیاز به مطالعات بیشتری در این زمینه است.
* آنتی‌ اکسیدان قوی: دارای ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌ های آزاد کمک می‌ کند.
* خارج کننده سنگ کلیه و مثانه: در طب سنتی برای کمک به دفع سنگ‌ های کلیه و مثانه توصیه شده است.
* مفید برای پوست: به دلیل خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی، می‌ تواند در درمان برخی مشکلات پوستی مانند آکنه و اگزما مفید باشد (به صورت موضعی).

چه افرادی بهتر است استفاده کنند و چه افرادی نه؟

افراد مناسب برای مصرف:

* افراد دارای مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوء هاضمه، یبوست و قولنج.
* افراد مبتلا به سرفه، برونشیت، آسم و مشکلات تنفسی.
* افراد دارای انگل‌ های روده.
* افراد با مشکلات اعصاب و استرس (با مشورت متخصص).
* افراد دیابتی (با مشورت پزشک و تحت کنترل قند خون).

افرادی که بهتر است استفاده نکنند یا با احتیاط مصرف کنند:

* زنان باردار و شیرده: مصرف انجدان رومی در دوران بارداری به دلیل خاصیت قاعده آور بودن و تحریک انقباضات رحم ممنوع است و می‌تواند منجر به سقط جنین شود. در دوران شیردهی نیز توصیه نمی‌ شود، زیرا ممکن است طعم شیر را تغییر داده و از طریق شیر به نوزاد منتقل شود.
* کودکان خردسال: مصرف آن برای نوزادان و کودکان خردسال باید با احتیاط فراوان و تنها تحت نظر پزشک باشد.
* افراد دارای مشکلات انعقاد خون: ممکن است خاصیت رقیق کنندگی خون داشته باشد، بنابراین افرادی که داروهای ضد انعقاد خون مصرف می‌ کنند یا مشکلات خونریزی دارند، باید از مصرف آن خودداری کنند.
* افراد دارای زخم معده یا اثنی‌ عشر: به دلیل خاصیت محرک بودن، ممکن است وضعیت را بدتر کند.
* افراد دارای فشار خون بالا: مصرف آن در برخی افراد می‌ تواند باعث افزایش فشار خون شود.
* افراد حساس و دارای آلرژی: ممکن است باعث واکنش‌ های آلرژیک شود.
* مصرف بیش از حد: زیاده‌ روی در مصرف آن می‌تواند عوارضی مانند تهوع، استفراغ، اسهال، سرگیجه، سردرد، و تورم لب‌ ها ایجاد کند.

پیشنهاد استفاده یا ترکیب با گیاهان دیگر:

انجدان را می‌ توان با برخی گیاهان دیگر ترکیب کرد تا اثرات درمانی آن تقویت شود یا طعم و بوی آن تعدیل یابد:

برای کاهش نفخ و تقویت گوارش:

* ترکیب با زیره، رازیانه، بادیان رومی و سایر گیاهان گرم و ضد نفخ.

برای خلط آوری و مشکلات تنفسی:

* ترکیب با آویشن، گل ختمی ، پونه و عسل.

* مصلحات: سکنجبین، سرکه و آبلیمو به عنوان مصلحات انجدان شناخته می‌ شوند که می‌ توانند تا حدودی تندی و مضرات آن را کاهش دهند.

برای تسکین درد:

* می‌ توان آن را با سیاه دانه و عسل ترکیب کرد (برای برخی دردهای مفصلی یا گوارشی).

مهم: همواره قبل از مصرف هر گونه داروی گیاهی، به ویژه انجدان به دلیل قدرت بالای آن، با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنید تا از ایمنی و مناسب بودن آن برای شرایط جسمانی شما اطمینان حاصل شود.

خواص درمانی انجدان رومی در یک نگاه:

قاعده آور و تنظیم کننده عادت ماهیانه،محرک عضلات روده و اشتهاآور،ضد اسپاسم و بهبود دهنده عملکرد کلیه ها،ضد استسقا و برطرف کننده نارسایی های کبدی و کلیوی،تصفیه

کننده خون و هضم کننده غذا، مقوی معده و بادشکن، افزاینده خونریزی های زنانه و تقویت کننده عمومی بدن می باشد. در ضمن برای رفع ورم کلیه، ورم مثانه، روماتیسم، یرقان،

نقرس و کم خونی نیز مفید است.

نحوه مصرف:

معمولا ریشه و تخم انجدان را به صورت دم کرده یا جوشانده استفاده می کنند.