بهار نارنج اصل

گل بهار نارنج

بهار نارنج همان شکوفه درخت نارنج است که درفصل بهاردرخت را زینت داده و در پاییز و زمستان،جای خود را به میوه نارنج می دهد.ازجمله کاربردهای آن در پخت مربااست.

و همچنین به صورت دمنوش هم طعم بسیار خوبی دارد.بهارنارنج خواص دارویی فراوانی دارد و احساس آرامش یکی از مهمترین خاصیت های این گیاه است.

بهارنارنج نه تنها در تقویت معده و رفع تب بسیار موثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می برد،بلکه بسیاری از دست اندرکاران طب سنتی آن را برای

کنترل تشنج ها و حمله قلبی هم توصیه می کنند. مهم ترین خاصیت دارویی بهارنارنج تاثیر آن روی سیستم عصبی بدن است.

خواص گل بهار نارنج:

• بهار نارنج بر روی سیستم عصبی مرکزی انسان تاثیری آرام بخش می گذارد و به همین دلیل درمانی فوق العاده برای بیخوابی و اضطراب و تسکین اعصاب است.
• بهارنارنج آرامش بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است.
• سردردهای عصبی و همچنین میگرنی را کاهش می دهد.
• برای رفع ضعف اعصاب مفید و نشاط آور است.

افرادی که مشکل اختلال خواب دارند،میتوانند پیش از خواب،مقداری عرق بهار نارنج با چای مصرف کنند.اگر از این محلول 2 ساعت قبل از خواب استفاده کنند

خواب بسیار آرامی خواهند داشت. دم کرده گل درخت بهارنارنج اشتهاآور است و برای برطرف کردن قولنج های عصبی مفید است.

طرز تهیه دمنوش گل بهار نارنج:

• دمنوش (چای بهار نارنج): رایج‌ ترین روش مصرف است. یک قاشق غذاخوری گل بهار نارنج خشک را در یک فنجان آب جوش بریزید و اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه دم بکشد. می‌ توانید برای طعم بهتر، کمی عسل یا شکر اضافه کنید. این دمنوش را می‌ توان در طول روز برای آرامش یا قبل از خواب برای بهبود کیفیت خواب نوشید.
• در آشپزی: از گل بهار نارنج خشک برای طعم‌ دار کردن دسرها، مرباها، شربت‌ ها و غذاهای مختلف، به خصوص در آشپزی ایرانی و مدیترانه‌ ای، استفاده می‌ شود.
• آب بهار نارنج (عرق بهار نارنج): از تقطیر گل‌های بهار نارنج به دست می‌آید و به عنوان طعم‌ دهنده و همچنین برای مصارف درمانی و زیبایی (به عنوان تونر پوست) استفاده می‌ شود.
• در حمام: اضافه کردن گل بهار نارنج خشک به آب وان حمام می‌ تواند به آرامش بدن و ذهن کمک کند.

چه افرادی بهتر است از گل بهار نارنج استفاده کنند و چه افرادی نه؟

افرادی که بهتر است استفاده کنند:

• * افراد دچار استرس، اضطراب و بی‌خوابی.
• * افراد دارای مشکلات گوارشی خفیف مانند نفخ و سوء هاضمه.
• * افرادی که به دنبال آرامش طبیعی هستند.
• * کسانی که می‌ خواهند از خواص آنتی‌ اکسیدانی و ضد التهابی این گیاه بهره‌ مند شوند.

افرادی که بهتر است از مصرف آن خودداری کنند یا با احتیاط مصرف نمایند:

• * زنان باردار و شیرده: اطلاعات کافی در مورد بی‌ خطر بودن بهار نارنج در دوران بارداری و شیردهی وجود ندارد، بنابراین بهتر است از مصرف آن خودداری شود.
• * افراد دارای بیماری‌ های قلبی: بهار نارنج (به خصوص در ترکیب با محرک‌ ها مانند کافئین) ممکن است ضربان قلب را افزایش دهد و در افراد دارای بیماری‌ های قلبی خاص (مانند سندرم طولانی) یا آریتمی قلبی، خطرناک باشد.
• * افراد دارای فشار خون بالا: مصرف بهار نارنج، به خصوص با کافئین، ممکن است فشار خون را افزایش دهد.
• * افراد دارای گلوکوم (آب سیاه): بهار نارنج ممکن است گلوکوم را تشدید کند.
• * افراد دیابتی: بهار نارنج ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد. اگر داروهای دیابت مصرف می‌ کنید، سطح قند خون خود را به دقت کنترل کنید و با پزشک مشورت نمایید.
• * افرادی که داروهای محرک مصرف می‌ کنند: مصرف همزمان بهار نارنج با داروهای محرک می‌ تواند خطرناک باشد.
• * افرادی که سابقه سردرد (از جمله میگرن) دارند: بهار نارنج ممکن است باعث سردرد شود.
• * قبل از جراحی: توصیه می‌ شود حداقل دو هفته قبل از جراحی از مصرف بهار نارنج خودداری شود، به خصوص اگر مشکل قلبی دارید.

نکات نگهداری و افزایش ماندگاری گل بهار نارنج:

برای حفظ عطر و خواص بهار نارنج خشک، نکات زیر را رعایت کنید:

• * محیط خشک و خنک: آن را در مکانی خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. رطوبت باعث کپک زدن و از بین رفتن خواص آن می‌ شود.
• * ظرف دربسته: حتماً در ظرفی کاملاً دربسته و غیرقابل نفوذ به هوا نگهداری کنید تا عطر آن از بین نرود و حشرات وارد آن نشوند. ظروف شیشه‌ ای تیره یا فلزی بهترین گزینه هستند.
• * دور از بوهای قوی: بهار نارنج به راحتی بوهای دیگر را جذب می‌ کند، پس آن را دور از ادویه‌ جات یا مواد غذایی با بوی قوی نگهداری کنید.
• * ماندگاری: گل بهار نارنج خشک در شرایط نگهداری مناسب، حدود 6 ماه تا 1 سال می‌تواند عطر و خواص خود را حفظ کند. پس از این مدت، ممکن است عطر و تاثیر آن کاهش یابد.

پیشنهاد استفاده یا ترکیب با گیاهان دیگر:

گل بهار نارنج را می‌ توان با گیاهان دیگر برای تقویت خواص یا ایجاد طعم‌ های جدید ترکیب کرد:

• *ترکیب با گل گاو زبان: برای تقویت اثر آرام‌ بخش و خواب‌ آور، به خصوص برای بی‌خوابی‌ های عصبی.
• *ترکیب با سنبل الطیب: برای افزایش خاصیت آرام‌ بخشی و کمک به خواب عمیق‌ تر.
• *ترکیب با بیدمشک: برای تقویت قوای قلبی و آرامش‌ بخش بودن.
• *ترکیب با عناب: برای بهبود عملکرد گوارشی و کاهش استرس.
• *ترکیب با چای سبز یا سیاه: برای ایجاد یک چای عطری و لذت‌ بخش.
• *ترکیب با نعناع یا به لیمو: برای یک دمنوش گوارشی و نشاط‌ آور.