
سبوس برنج قهوه ای
سبوس برنج
برنج گیاهی است که اغلب در زندگی روزمره ما مورد استفاده قرار می گیرد و یکی از غذاهای محبوب اغلب مردم دنیا علی الخصوص ایرانیان است.
برای به دست آوردن برنج سفید دانه های برنج را در دستگاه های مخصوصی می ریزند و این دستگاه ها پوسته خارجی برنج (شلتوک) را از آن جدا کرده و سپس با اصطکاک دادن
برنج بدون پوسته با یکدیگر، غشای خارجی آن نیز از بین می رود و برنج سفید و شفاف به دست می آید.
برنج سفید عاری از ویتامین ب 1 است و اشخاصی که منحصرا از برنج تغذیه می کنند و غذای دیگری مصرف نمی کنند به بیماری بری بری دچار می شوند.
بنابراین برای استفاده از تمام ویتامین ها و مواد معدنی برنج بهتر است که از برنج قهوه ای که غشا خارجی آن گرفته نشده و یا سبوس برنج استفاده کرد.
سبوس برنج برای جلوگیری از پرخوری در برنامه های کاهش وزن، کاهش یبوست بدون دارو، درخشانی و جوانی، تمیزی پوست، بسیار مفید است. سبوس برنج منبع
خوبی از ویتامین ها و املاح معدنی از جمله آهن، منگنز، فلوراید و ویتامین های گروه ب و ای می باشد.
خواص غذایی و دارویی سبوس برنج:
- اشخاص چاق را سریع لاغر می کند و نسخه شفابخش برای درمان چربی شکم و پهلو است.
- وجود ویتامین ب 5 در آن باعث تحریک پیاز مو شده و از سفید شدن و ریزش مو جلوگیری کرده و به مرور زمان موهای سفید را مشکی می کند و موجب رویش مجدد مو می شود.
- وجود ویتامین ای و خاصیت آنتی اکسیدانی قوی آن خاصیت ضد چروکیدگی پوست دارد و ضمن حفظ رطوبت پوست، از پیری سلول ها جلوگیری می کند.
- سبوس را قهرمان شادی می دانند و برای تقویت اعصاب مفید است.
- برای کبد مفید بوده و کلسترول خون را کاهش می دهد.
- خاصیت ضد سرطانی دارد و آنتی آلرژیک است و به توازن قند خون کمک می کند.
از بین برنده اضطراب و بی خوابی با مصرف سبوس برنج :
قبل از خواب دو قاشق چای خوری مانند چای دم کرده بنوشید که این نوشیدنی اعجاب انگیز باعث راحت شدن اعصاب شده و موجب می شود شما خوابی آرام و دور از اضطراب داشته باشید.
درمان شوره سر و ریزش مو با استفاده از سبوس برنج :
برای مصرف روزانه و خوراکی : 2 قاشق غذاخوری سبوس برنج را خیس کرده و از صافی رد کنید در زمان پخت برنج به آن اضافه کنید و بهینه ترین نوع مصرف خوراکی را تجربه کنید.
برای مصرف غیر خوراکی : 2 قاشق غذاخوری سبوس برنج را با زرده تخم مرغ مخلوط و ۳ ساعت قبل از حمام روی سر قرار داده و داخل حمام شستشو کنید. و یا 2
قاشق غذاخوری سبوس برنج را در 2 لیتر آب جوشیده ریخته و پس از گذشت 15 دقیقه و ته نشین شدن سبوس، آب را روی سر خود ریخته و موهایتان را با صابون یا شامپوی
بچه شستشو دهید.
کاهش وزن با سبوس برنج :
ده دقیقه قبل از صرف ناهار و شام یک قاشق غذا خوری را درون یک کاسه ریخته و این بار با ماست مخلوط کنید و بخورید. این کار باعث افزایش سوخت چربی های اضافه
بدن می شود و لاغری و داشتن اندامی دلخواه را کم کم به شما هدیه می دهد.