شکر تیغال:

شکر تیغال جزو انگبین های دوایی هست و با انگبین های غذایی گزانگبین و گزعلفی فرق دارد. شکر تیغال از کشفیات بوعلی سینا و از گیاهی به نام هایی همچون خارشکر، تیهال،

تیغال، کک، تیغ قندک و… می باشد. شکر تیغال از گیاهی است چند ساله، خاردار به شکل خارخاسک که گل هایش به شکل گلوله ای خاردار و آبی رنگ در انتهای ساقه قرار دارند.

بر روی برگ ها و ساقه این گیاه حشره ای به نام خزوکک زندگی می کند.این حشره در دوره ای از زندگی خود،برای نگهداری تخم ها و نوزاد،پیله ای به اندازه یک

فندق می تند که به رنگ سفید است.

نوزاد پس از آن که به حشره بالغ بدل شد، پیله را سوراخ می کند و از آن خارج می شود. ترکیبات این پیله عبارتند از سلولز، نشاسته و قندی به نام تره هالز. همچنین در آن یک

ماده ضدحساسیت نیز وجود دارد و به همین جهت است که بعضی از بیمارانی که مبتلا به تنگی نفس می باشند، از جوشانده شکرتیغال بهره مند می گردند. در پزشکی قدیم و در

طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شده و هم اکنون نیز کاربرد های گسترده ای در داروسازی دارد.

طبع شکرتیغال معتدل و تر است. این نوع شکر ملین، مسکن گلودرد (پودر آن را در آب گرم بریزید و یک قاشق هر ساعت میل نمایید)، خشونت سینه و صدا را نیز از بین می برد.

برخی از مهم ترین خواص درمانی شکرتیغال پاک شده به شرح زیر است:

شکر تیغال سرشار از مواد آنتی اکسیدان است و به عنوان یک ماده ضد سرطان طبیعی شناخته می شود.
استفاده از شکر تیغال برای سلامت دستگاه گوارش مفید است، خاصیت ملین دارد و به درمان یبوست کمک می کند.
شکر تیغال به دلیل خاصیت خلط آوری برای درمان سرفه، سیاه سرفه و سرماخوردگی مفید است. شکر تیغال شدت اخلاط و سوزش مری را تسکین می دهد.
تحقیقات نشان داده است، استفاده از عصاره شکر تیغال از طریق حداقل یک یا چند مکانیسم می تواند ترشح اسید معده را منظم و نیز خاصیت ضد زخم داشته باشد و استفاده از آن برای درمان زخم معده مفید است.
شکر تیغال اثر مثبتی بر تقویت حافظه و قدرت یادگیری دارد و برای رفع افسردگی مفید است.
در طب سنتی از ترکیب شکر تیغال با ژلاتین در آب جوش، برای درمان سرفه ای که بر اثر غلبه خون و صفرا است، استفاده می شود. این ترکیب، خشونت شش ها را برطرف کرده و صدا را باز می کند.
ترکیب شکر تیغال، شکر و ترنجبین می تواند التهابات گرفتگی صدای کودکانی را که زیاد گریه می کنند، بهبود بخشد. همچنین مصرف آن برای تقویت صدا و حنجره بسیار مفید است و استفاده از آن، برای رفع خشکی و سوزش گلو موثر است.
از دیگر خواص شکر تیغال، کمک به تقویت عضلات است و مصرف آن، انعطاف پذیری ستون مهره ها را افزایش می دهد.
در طب سنتی از خواص شکر تیغال، برای درمان فشار خون بالا و سکته قلبی استفاده می شود. همچنین برای پایین آوردن تب و درمان تکرر ادرار مفید است.